БЛОГ

Ефекаттермометар за месо у пећници

Под претпоставком да је одрезак на жару дебео 3-4 цм, разлика између површинске и централне температуре је огромна, а већини људи је тешко да на први поглед процени „недоследност“ хране да ли је храна довољно зрела или не. Стогасонда термометра у пећнициигра веома важну улогу у овом тренутку.

Може бити јасно, степени печења бифтека су подељени на 1 средње кувано са укупно 5 до 9 поена, температурни опсег је 52 ~ 71 ℃, наиме сваких 3 ~ 5 ℃ је зрели степени, као што је бифтек за температурну осетљивост веће. храна сваки пут када температура пловке на укус одреска и боја доносе другачији ефекат, затим помоћу сонде за месо у пећници можете прецизно контролисати температуру меса, доћи до температуре непца.